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CARTA

DE PICOTEO

Anchoa 0.0 del Cantábrico sobre  tosta con tomate y AOVE

                                    Unidad

                      3,50 €

Mazamorra de rulo de cabra caramelizada con sardina ahumada

 

1/2 Ración              Ración

 7,50 €        12,95 €

Ensaladilla de patata machacada con melva y mayonesa de piparra

1/2 Ración              Ración

 6,50€          11,00 €

Ensalada de gambones plancha con tartar de aguacate y vinagreta de tomate

                                    Ración

                    12.95 €

Nachos gratinados con queso, chili con carne y pico de gallo

                                    Ración

                    12,50 €

Papas bravas la Vidabella

(Milhoja de patatas frita con alioli suave y salsa brava)

                                   Ración

                   10,00 €

PARA COMPARTIR

Croquetón de la abuela con pollo y jamón ibérico

(Mínimo 2 unidades)

 

                                    Unidad

                       1,95€

Bocadonust crujiente

(Pollo crujiente, salsa BBQ, cebolla frita, mayonesa trufada)

                                    Ración

                       8,90 €

Lolli pops de ternera y bacon sobre crema de queso cheddar ahumado

 

                                    Ración

                      10,00 €

Hamburguesa vegana

(Garbanzo y coliflor, guacamole, tomate y lechuga con patatas aliñás)

                                    Ración

                      10,50 €

Flamenquín de presa 100% Duroc y jamón ibérico

                                    Ración

                     13,90 €

VAMOS AL GRANO

Disponemos de variedad en arroces y fideuas. (presa/secreto, marisco, negro, pulpo, caldoso de bogavante…). Consultenos

                       

          *Las paellas/fideuas se realizarán por encargo. Pregunte a nuestro personal

 

De La CAÑA AL PLATO

Tartar del chef

(Pregunte a nuestro personal)

                                    Ración

                    15,50 €

Lasaña de berenjenas con merluza y gamba blanca gratinada y velouté de sus espinas

 

                                    Ración

                    13,00 €

Bacalao frito con ali oli y guarnición de temporada

                                    Ración

                    11,00 €

Pescado de mercado

                                    Ración

                       S/M

la dehesa

Solomillo de cerdo con su guarnición

                                    Ración

                    15,90 €

Secreto de cerdo ibérico con guarnición

                                    Ración

                    18,90 €

Solomillo de vaca con guarnición

                                    Ración

                    20,50 €

Hamburguesa Vaquera.

(Carne de vaca, 180gr. bacon ahumado, queso, tomate, lechuga, cebolla frita, mayonesa trufada con papas aliñás)

                                    Ración

                    12,95 €

Cochifrito a nuestra manera

                                    Ración

                    14,00 €

Codillo de cerdo asado estilo alemán

                                   Ración

                    16,50 €

INGREDIENTES EXTRAS

Salsa chimichurri

Salsa roquefort/Pimienta

Ingredientes extra huevo, bacon,queso

Mi cuit casero

 

                               

                     1,50 €

                     1,90€

                     1,50€

                     4,90€

LA PEQUECARTA

Pasta del día (consultanos)*

                                    Ración

                      6,25 €

Hamburguesa de campeones.

(Carne de ternera, 120gr. y queso, con patatitas)

 

                                    Ración

                      5,25 €

Calimero y sus secuaces

(Bocaditos de pollo empanado crujiente y patatitas)

                                    Ración

                      6,50 €

La gallina caponata

(2 huevos fritos con patatitas)

                                    Ración

                      4,90 €

La patrulla canina

(Perrito caliente y patatitas)

                                    Ración

                      4,50 €

 

*Todos los platos son de elaboración propia, salvo los potitos

POSTRES

Muerte por chocolate

(Brownie de chocolate con nueces, sopa de chocolate blanco con helado de chocolate y crocanti de chocolate)

                                    Unidad

                      6,25 €

Torrija de pan brioche caramelizada con helado de turrón

                                    Unidad

                      6,50 €

Servicio de pan 1,20€ por persona

Servicio de pan sin gluten 1,90€ por persona

Servicio de regañas 0.50€ por persona

Todos nuestros pescados están previamente congelados según el Real Decreto 1021/2022, de 13 de diciembre, sobre prevención de la parasitosis por anisakis en productos de la pesca suministrados por establecimientos que sirven comida a los consumidores finales o a colectividades.

Elaboración del plato / Opcionales

Gluten

  Molusco

Pescado

Apio

Huevo

Soja

Sésamo

Lactosa

Sulfitos

Frutos secos / Frutos con cáscara

Crustáceo

Mostaza

Reservas con preaviso de 48 horas

RGPD

1 + 4 =

Reservas con menos de 24 horas consulta en los Teléfonos

623 239 050

624 069 462

DIRECCIÓN:

C. Profesor. Tierno Galván, 10
14014 – Córdoba

Horario:

De lunes a jueves

12:00 h. a 20:00 h.

viernes y sabados

12:00 h. a 24:00 h.

Domingo

12:00 h. a 18:00 h.

 

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