CARTA
DE PICOTEO
Anchoa 0.0 del Cantábrico sobre tosta con tomate y AOVE
Unidad
3,50 €
Paté de perdiz al P.X
Ración
12,50 €
Mazamorra de rulo de cabra caramelizada con sardina ahumada
1/2 Ración Ración
7,50 € 12,95 €
Ensaladilla de patata machacada con melva y mayonesa de piparra
1/2 Ración Ración
6,50€ 11,00 €
Ensalada de gambones plancha con tartar de aguacate y vinagreta de tomate
Ración
12.95 €
Nachos gratinados con queso, chili con carne y pico de gallo
Ración
12,50 €
Papas bravas la Vidabella
(Milhoja de patatas frita con alioli suave y salsa brava)
Ración
10,00 €
PARA COMPARTIR
Berenjenas al estilo cordobés rociadas con miel de caña y crema de queso de cabra
1/2 Ración Ración
6,50 € 11,00€
Flamenquín de presa 100% Duroc y jamón ibérico
Ración
13,90 €
Croquetón de la abuela con pollo y jamón ibérico
(Mínimo 2 unidades)
Unidad
1,95€
Lolli pops de ternera y bacon sobre crema de queso cheddar ahumado
Ración
10,00 €
Hamburguesa vegana
(Garbanzo y coliflor, guacamole, tomate y lechuga con patatas aliñás)
Ración
10,50 €
Tortellini de ricotta y espinaca con crema de queso gorgozola y pesto
Ración
11,90 €
VAMOS AL GRANO
Disponemos de variedad en arroces y fideuas. (presa/secreto, marisco, negro, pulpo, caldoso de bogavante…). Consultenos
*Las paellas/fideuas se realizarán por encargo. Pregunte a nuestro personal
De La CAÑA AL PLATO
Tartar de salmón con aguacate
Ración
15.00 €
Salmón a la plancha
Ración
12,90 €
Lasaña de berenjenas con merluza, gamba blanca y velouté gratinada
Ración
13,00 €
la dehesa
Solomillo de cerdo
Ración
15,50 €
Presa 100% Duroc con guarnición
Ración
18,50 €
Hamburguesa Vaquera.
(Carne de vaca, 180gr. bacon ahumado, queso, tomate, lechuga, cebolla frita, mayonesa trufada con papas aliñás)
Ración
12,95 €
Estofados
Cochifrito a nuestra manera
Ración
14,00 €
Codillo de cerdo asado estilo alemán
Ración
16,90 €
LA PEQUECARTA
Pasta del día (consultanos)*
Ración
6,25 €
Hamburguesa de campeones.
(Carne de ternera, 120gr. y queso, con patatitas)
Ración
5,25 €
Calimero y sus secuaces
(Bocaditos de pollo empanado crujiente y patatitas)
Ración
6,50 €
La gallina caponata
(2 huevos fritos con patatitas)
Ración
4,90 €
La patrulla canina
(Perrito caliente y patatitas)
Ración
4,50 €
*Todos los platos son de elaboración propia, salvo los potitos
POSTRES
Muerte por chocolate
(Brownie de chocolate con nueces, sopa de chocolate blanco con helado de chocolate y crocanti de chocolate)
Unidad
6,25 €
Torrija de pan brioche caramelizada con helado de turrón
Unidad
6,50 €
Servicio de pan 1,20€ por persona
Servicio de regañas 0.50€ por persona
Todos nuestros pescados están previamente congelados según el Real Decreto 1021/2022, de 13 de diciembre, sobre prevención de la parasitosis por anisakis en productos de la pesca suministrados por establecimientos que sirven comida a los consumidores finales o a colectividades.
Elaboración del plato / Opcionales
Gluten
Molusco
Pescado
Huevo
Soja
Lactosa
Sulfitos
Crustáceo
Mostaza
Reservas con preaviso de 48 horas
DIRECCIÓN:
C. Profesor. Tierno Galván, 10
14014 – Córdoba
Horario:
De lunes a jueves
12:00 h. a 23:30 h.
viernes y sabados
12:00 h. a 24:30 h.
Domingo
12:00 h. a 18:00 h.